核心(xin)工艺

CORE PROCESS

福州(zhou)茉莉(li)花(hua)茶的(de)特点在于复(fu)杂(za)的(de)窨(yin)制工(gong)艺，在花(hua)茶的(de)制作(zuo)过程中以高山(shan)绿茶拌和福州(zhou)茉莉(li)鲜(xian)花(hua)，

待茶叶吸收花(hua)(hua)香后，再从茶叶中把花(hua)(hua)朵筛除，做到(dao)茶叶中只闻(wen)花(hua)(hua)香不(bu)见花(hua)(hua)，创造出花(hua)(hua)香茶香合二为一的冰(bing)糖甜口(kou)感。

闽(min)榕的(de)福州茉莉花茶以(yi)九窨为(wei)尊，要经过118道工(gong)艺、49天窨制(zhi)而成，鲜灵(ling)浓厚(hou)持久，沁人心脾。

具有(you)千年传承的福(fu)州(zhou)茉(mo)莉花茶窨制工艺被中国文(wen)化部(bu)评为国家(jia)非物(wu)质遗产。